BARISTA BASIC KOMPAKT

BARISTA BASIC KOMPAKT

Auf Lager

Unter der Leitung von IHK Kaffeesommelier & SCAE BArista Fabio De Nittis.

249.00 €
Teilnehmername:*

inkl. MwSt. zzgl. Versand

7 verfügbare Teile

Barista Basic Kompakt

Dauer: 10:00 -–17:30 Uhr

Themenschwerpunkte: Die Welt des Kaffees, Einführung Kaffeeanbau, Einführung Erntemethoden, Aufbereitungsmethoden, Lagerung, Vorstellung verschiedener Röstverfahren, Espressomaschinen, Mühlen, Espressoextraktion, Milchaufschäumen, Maschinenpflege, Einführung in die Latte Art

Leistung: 1 Siebträgerplatz pro Person - Snack & Getränke –- Theorie & Praxis - Professionelle Anleitung – Seminarunterlagen - Teilnehmerzertifikat

Teilnehmerzahl: 4 - 8 Personen

Preis: 249,00€

Kursleiter: SCAE II Barista & IHK Kaffeesommelier Fabio De Nittis


 Veranstaltungsort, Anmeldung & Kosten:

  1. Schamong Kaffee, Venloer Str. 535, 50825 Köln-Ehrenfeld
  2. kaffeeroester@schamong.com oder 0221 130 560 332
  3. Teilnahmegebühr 249,00 €/ Person

Anmeldung & Bezahlung

Nach Anmeldung zur jeweiligen Seminarteilnahme erhalten Sie per Mail eine Rechnung über den jeweiligen Seminarbetrag. Ihre Reservierungs-bestätigung erfolgt umgehend per Mail, sobald der Rechnungsbetrag gutgeschrieben wurde. 

  

In einem Barista Kurs in Köln die Welt des Kaffees neu entdecken

Eine Ausbildung zum Barista wird heute von mehr und mehr seriösen Cafés erwartet. Um zu dieser professionellen Entwicklung beizutragen, bieten wir Ihnen eine Barista Ausbildung für Einsteiger an. Mit dem ersten zertifizierten Kölner SCAE II Barista Fabio De Nittis schicken wir Sie auf eine 7,5-stündige Entdeckungsreise in einen Baristakurs. Dabei erlernen Sie in abwechslungsreicher Theorie und Praxis die Grundlagen der professionellen Kaffeezubereitung. Wie Espresso ein vollkommenes, anregendes Aroma entfaltet, Latte Macchiato den Gaumen umschmeichelt und welche Veredelungsmöglichkeiten in diesem Zusammenhang bestehen, sind eine Grundessenz in unserem Barista Kurs in Köln. Während Ihrer kompakten Ausbildung zum Barista beginnen Sie, das handwerkliche Können hinter einem hervorragenden Kaffee zu verstehen und erfahren aus erster Hand von einem Kaffeesommelier, welche Details bei Röstung und Zubereitung zu einem entscheidenden Unterschied im finalen Geschmack beitragen.

 

Ausbildung zum Barista – kontrastreiche Kaffeefaszination

Entscheiden Sie sich für unsere Barista Ausbildung und tauchen Sie ein in die Faszination aromatischer Kontraste und handwerklicher Expertise. Der Kaffee Kurs in Köln „Basic Kompakt“ bietet Ihnen die wichtigsten Themenschwerpunkte, um anschließend selbst eine Siebträger-Espressomaschine professionell bedienen zu können. Über die vielfältige Welt des Kaffees, den Kaffeeanbau und eine Einführung in die Erntemethoden führen wir Sie allmählich an das allgemeine Thema heran. Schnell aber geht es an die verschiedenen Aufbereitungsmethoden, unterschiedlichen Röstverfahren sowie die Bedienung der Espressomaschine im Barista Kurs in Köln. Das richtige Mühlen, Milchaufschäumen und die Espressoextraktion legen schlussendlich eine solide Basis dafür, dass Sie selbst einen hervorragend aromatischen und den Gaumen umschmeichelnden Espresso zubereiten können. Der Barista Kurs wird von einer grundlegenden Einführung in die Latte Art ergänzt. Nach der absolvierten Ausbildung erhalten sämtliche Teilnehmer ausführliche Seminarunterlagen sowie ein Teilnehmerzertifikat.