KOLUMBIEN MEDELLIN FELICE

KOLUMBIEN MEDELLIN FELICE

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Stärke

Röstung
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Der kräftige Andenkaffee ist reich an Aromen und besitzt eine feine Säure. Der Columbia wächst auf nährstoffreichen Lavaböden. Die wesentlichen Produktionsvorgänge von der Ernte bis zur Waschung und Sonnentrocknung des Rohkaffees werden von den Kaffeebauern noch vor Ort durchgeführt. Sein voller, aromatischer Körper schmeckt leicht süßlich und nussig.

FAKTEN

Aroma: Nuss, Melone

Anbaugebiet: Medellin

Farmer: Kooperative, San Felice

Anbauhöhe: 1.500 - 1.900m 

Grade: Supremo ep

Aufbereitung: washed

Varietät: Arabica - Caturra + Timor (Colombia)