Lust auf einen Espresso? Köln ist die Adresse!

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Schamong Kaffee

Venloer Str. 535

50825 Köln

 

Tel. Rösterei: 0221 544938

Tel. Büro: 0221 13056030

Fax: 0221 130560350

 

Öffnungszeiten:

Montag bis Freitag: 09:00 bis 18:00 Uhr

Samstag: 09:00 bis 14:00 Uhr

 

Öffentliche Verkehrsmittel:

Bahnlinie: 3 & 4

Haltestellen: Äussere Kanalstr. & Leyendeckerstr. - die Rösterei liegt genau dazwischen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Bester Espresso Köln's in der Traditionsrösterei Schamong

Kaffee-Philosophie seit 1949 im Schamong Café Ehrenfeld

Der gusseiserne Trommelröster rattert leise im Hintergrund, während sich der betörende Duft der gemahlenen Bohnen im nostalgischen Flair des Schamong Café Köln's verbreitet: Hier in der Venloer Str. 535 im Café Ehrenfeld rösten wir unseren bekannten Kaffee noch wie vor einem halben Jahrhundert, um Liebhabern aus der ganzen Welt einmaligen Kaffeegenuss wie unseren Espresso Köln zu bieten. Denn im Gegensatz zu industriellen Großröstereien stellen wir unseren Kaffee Köln im Langzeitverfahren her, bei dem jede Kaffeebohne ihr naturgegebenes Geschmackspotential optimal entfalten kann. Espresso Köln - Genuss für Augen und Gaumen: Unsere Räumlichkeiten bieten dabei ein einmaliges Ambiente aus dem Zusammenspiel von Tradition und Gegenwart. Nur so können wir Ihnen unsere Erfahrung in der klassischen Kaffeeherstellung gepaart mit neusten Kaffeespezialitäten wie dem Espresso Köln in angemessenem Rahmen präsentieren. Immerhin rösten wir unseren Kaffee Köln seit 1949 mit dem Ziel, unseren Kunden Bohnen bester Qualität zu bieten.


Zeitreise in die Geschichte des Kaffee Köln's im Schamong Café Ehrenfeld

Unsere Gäste können im Café Köln nicht nur einmalige Kaffeevariationen wie den Espresso Köln in einem charmanten Ambiente genießen, sondern dabei auch die besondere Herstellung in der ältesten Kaffeerösterei der Stadt hautnah miterleben. Montag bis Freitag können Sie uns zwischen 10:00 und 13:00 Uhr live bei der Kaffeeröstung zusehen. Da wir unseren Kaffee Köln bereits in der dritten Generation auf traditionsgerechte Weise herstellen, verleihen Originale der klassischen Kaffeeröstung sowie wertvolle Antiquitäten aus dem Familienbesitz Schamong unserem Café Ehrenfeld seinen einzigartigen Flair. Inmitten der historisch-schicken Einrichtung können Sie sich gemütlich bei einer Tasse Espresso Köln von unserer über Jahrzehnte hinweg verfeinerten Kunst des Kaffeeröstens überzeugen. Neben dem detaillierten Röstverfahren stellen wir auch höchste Qualitätsanforderungen an unsere Rohstoffe: Für unsere Kaffeespezialitäten wie den Espresso Köln verwenden wir nur edelste Bohnen ausgesuchten Rohkaffees aus Plantagen in Süd- und Zentralamerika, Afrika sowie Asien. So können sie mit unseren Kaffeevariationen Ihren Gaumen bei uns im Café Köln auf eine Geschmacksreise durch die entferntesten Länder schicken, die wir Ihnen auch zum Mitnehmen nach Hause anbieten.


Seminare und Workshops im Schamong Café Köln

Über die Jahre hinweg haben wir jeden einzelnen Arbeitsschritt des Kaffeeröstens verfeinert und unser Angebot an traditionellen Spezialitäten mit ausgefallenen Kaffeeneuheiten wie dem besten Espresso Köln's bereichert. Um unsere Erfahrung in der Herstellung des Kaffee Köln's weiterzureichen, haben wir gemeinsam mit dem Barista Fabio De Nittis Köln's Erste Kaffee Akademie ins Leben gerufen: Ob Barista-Kurs, Espresso Köln-Workshop oder Latte-Seminar – in unseren Kursen wollen wir Kaffeeliebhabern im Schamong Café Ehrenfeld unser Wissen um die Besonderheit von Spezialitätenkaffees weitergeben.