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KENIA Ol`OCHOY

RÖSTPROFIL für COLDBREW

Röstung:

Stärke:

7,40
inkl. MwSt. | zzgl. Versand

37,00 € pro 1kg


Mehr Infos über KENIA Ol`OCHOY

Die Coldbrew-Saison ist eröffnet! Speziell dafür haben wir für euch ein eigenes Röstprofil entwickelt.

Kurze Fakten zum Kaffee: 
  • Aroma: Schwarztee, Gazpacho, fruchtig
  • Anbaugebiet: Kenia, Tinderet, Nandi County
  • Farmer: Paul Lilan
  • Anbauhöhe: 1650-1700m
  • Aufbereitung: washed
  • Arabicavarietät: Batian
Kurzanleitung Coldbrew, kinderleicht:
Für die Zubereitung von Coldbrew empfehlen wir euch ein Verhältnis von 100g grob gemahlenem Kaffee auf 1 l kaltes Wasser. Den gemahlenen Kaffee in ein Gefäß geben und es mit 1 l  kalten Wasser auffüllen. Gut durchrühren. Im Anschluss dein Gefäß bedecken. Lasse den Kaffee nun für mind. 12 Stunden ziehen. 
Zum Abschluss filtere noch den kalt-extrahierten Kaffee durch einen Papierfilter.

Fertig. Viel Spaß !  

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